Une entreprise et un restaurant familial nés de l'expérience de la cuisine dans les hôtels. Servant désormais de la cuisine typique costaricienne à prix abordables depuis leur maison.
Emplacement : En face de la place de football au centre de Rancho Quemado, à côté de la pulpería.
Daly Obando est une femme courageuse et travailleuse qui a appris dès son enfance à s'en sortir dans les montagnes de Rancho Quemado. Elle a travaillé pendant de nombreuses années dans des hôtels de Drake et des environs. Sa petite maison est située au centre de la communauté, où elle réalise son rêve d'avoir sa propre entreprise, dédiée à son petit-fils Edward.